甕出し紹興酒の上澄みは美味しいのか？下部の
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甕出し紹興酒の上澄みは美味しいのか？下部の
「上澄みが美味しいって本当？」自分の中にあった素朴な疑問を解消すべく検証をしてみました。甕出し紹興酒をペットボトルに詰め替えて上澄みと下部のおりがらみを飲みくらべ。面白い結論に至りました。YouTubeでもご覧いただけます。
2022年2月10日
新酒鑑評会の歴史
この冬に仕込まれた岩手県内の日本酒を審査　春の新酒鑑評会行われる　岩手 | TBS NEWS DIG
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